Exercice 3 — refroidissement d'un objet (loi de Newton)
Un objet métallique sort d'un four à et refroidit dans une pièce maintenue à température ambiante . La loi de Newton stipule que la vitesse de refroidissement est proportionnelle à l'écart de température : , où est une constante et est exprimé en minutes.
On mesure que .
- Poser . Montrer que vérifie une équation différentielle de la forme .
- Résoudre cette équation et exprimer en fonction de et , en utilisant la condition initiale .
- Utiliser la mesure pour calculer (valeur exacte puis approchée à près).
- Exprimer en fonction de .
- En déduire .
- Déterminer à quelle date (en minutes) la température de l'objet atteint .
- Montrer que ne peut jamais atteindre en temps fini. Interpréter physiquement.
Voir la correction commentéeAprès avoir posé votre démarche
1. Idée : translater la température de la valeur ambiante pour obtenir une équation homogène. On pose . Comme est constante, , et on sait que , donc .
2. Idée : les solutions de sont les . Il existe donc une constante telle que . La condition initiale donne , d'où . Conclusion : et .
3. Idée : une mesure suffit à fixer . La mesure donne , donc , soit . En passant au logarithme népérien on obtient , d'où la valeur exacte . Conclusion : à près.
4. Idée : écrire l'écart mesuré avec la formule de la question 2. En appliquant à on obtient , c'est-à-dire : l'écart de température au bout de dix minutes est l'écart initial multiplié par le facteur .
5. Idée : isoler dans l'égalité de la question 4, sans remplacer par les nombres. De on tire , donc , et comme , il en résulte . Conclusion : cette formule est la forme générale du calcul de la question 3, que l'on retrouve en remplaçant : . Une seule mesure de température suffit donc à identifier la constante de refroidissement.
6. Idée : résoudre en repassant par . s'écrit , soit , donc . Par suite , d'où . Conclusion : minutes (la valeur exacte est , et on vérifie que ).
7. Idée : une exponentielle ne s'annule jamais. Pour tout , , donc : la température ambiante n'est jamais atteinte en temps fini. Elle ne l'est qu'à la limite, .