Exercice — dans l'esprit des sujets du bac
Chimie organique amines (esprit bac sport 2021 principale).
- N-méthylpropanamine est une amine secondaire (forme R₁–NH–R₂). Justifier en une phrase.
- Que donne la réaction d'une amine secondaire avec l'acide nitreux ? d'une amine primaire ?
- Quel caractère explique le virage au bleu du BBT en solution d'amine ?
Voir la correction commentéeAprès avoir posé votre démarche
1. Idée : deux groupes alkyle sur l'azote. La N-méthylpropanamine s'écrit : l'azote porte un propyle et un méthyle, forme , c'est une amine secondaire (ni un seul alkyle comme une primaire, ni trois comme une tertiaire).
2. Idée : le nombre d'hydrogènes sur l'azote décide du produit. Amine secondaire + acide nitreux → nitrosamine + eau. Amine primaire + acide nitreux → diazote + eau + alcool.
3. Idée : l'azote possède un doublet libre qui capte un proton. Les amines sont des bases : ; les ions produits font virer le BBT au bleu.